Cabinet de management de transition spécialisé dans la distribution alimentaire
Experts et spécialisés dans l’alimentaire, nous proposons nos services dans les secteurs suivants :
Foodservice distribution:
Mise en place de stratégie commerciale, optimisation de magasin cash and carry, redressement de site de distribution B to B, optimisation des tournées de transport ou de la logistique du site, implémentation de logiciel CRM, ERP, WMS…
Grande distribution:
Redressement économique d’un magasin ou d’un rayon, pilotage d’une réimplantation ou de travaux magasin, étude de marché ou étude concurrence et mise en place de stratégies et plans d’actions, implémentation d’un nouveau logiciel de gestion des stocks…
RHF
Ouverture d’un point de vente, mise en place d’un concept de restauration, redressement économique d’un restaurant, mise en place d’une campagne communication et marketing, optimisation des achats et des appros fournisseurs …
Découvrez nos domaines d’expertises
Nous intervenons sur l’ensemble de la chaîne de valeur de la distribution alimentaire:

Sourcing / achats / appros
Nous intervenons pour améliorer l’efficacité et la productivité de vos opérations quotidiennes, et pour mettre en place des stratégies gagnantes sur le long terme.
Logistique / transport
Des solutions adaptées pour fluidifier vos processus et maîtriser la chaîne d’approvisionnement.
Gestion de point de vente
Accompagnement dédié pour dynamiser vos ventes et renforcer votre positionnement sur le marché tout en rentabilisant votre point de vente, qu’il soit supermarché, hypermarché, cash & carry, restaurant, boulangerie, pâtisserie…
Notre expertise en action
Explorez notre méthode pragmatique et orientée résultats, qui optimise chaque étape de votre transformation.

Première étape : Analyse approfondie
Nous identifions précisément vos besoins pour une intervention ciblée et efficace.
Deuxième étape : Mise en œuvre
Nous déployons des solutions adaptées pour maximiser vos performances opérationnelles.
Troisième phase : Optimisation continue
Nous assurons un suivi rigoureux pour garantir durabilité et excellence.
Nous intervenons à l’international
FoodService Transition regroupe un réseau de managers de transitions experts qui interviennent dans le monde entier:
France Métropolitaine
Originaire de Lyon, le cabinet de management de transition Foodservice Transition interagit sur tout le territoire Métropolitain au travers de son réseau de managers de transition. Quelle que soit le lieu de la mission, nous aurons un manager de transition adapté et disponible.
Outre-Mer
FoodService transition à acquit au fil des années une vraie expertise en Outre-Mer et notamment en Guadeloupe, Martinique, Guyane et à la Réunion. Nous maîtrisons la logistique d’importation et toutes ses contraintes techniques et réglementaires.
International
Le réseau de managers de transition FoodService transition intègre des managers expérimentés et aguerris à l’international. N’hésitez pas à nous contactez quel que soit le pays d’intervention et la langue, nous sautons vous proposer une solution adaptées à vos besoins.
Témoignages managers
Découvrez des témoignages de managers de transition spécialisé en Outre-Mer et à l’international:
« La gestion des approvisionnements aux Antilles nécessitent une expertise particulière liés aux délais d’approvisionnement et aux risques de démarque, mais aussi liés aux coûts du transport et à la législation douanière spécifique. »

Marie Fays
Directrice de site logistique aux Antilles
« Je suis souvent sollicité dans des pays qui ont besoin d’une expertise sur l’implémentation d’un CRM et l’optimisation de l’organisation des tournées commerciales que cet outil informatique permet. Ce sont des missions à la fois très techniques et avec une forte dimension managériale pour accompagner le changement. »

Yannick Defontaine
Directeur commercial international
